韩式土豆酱汤

摘要：1. 准备食材。 2. 姜葱蒜洗净切好，土豆去皮切大块备用。 3. 排骨冷水下锅，烧开后煮几分钟捞出洗净。 4. 焯过的排骨重新下锅，加水、蒜葱姜、酒、盐一起，大火烧开转小火炖煮20分钟。要盖上锅盖，水分才不会流失太多，中途不需要加水。 5. 放土豆一起炖到土豆软熟。 6. 放辣