烧生炒柠檬鸭

 2024-09-20  阅读 864  评论 0

摘要:1. 锅里放水,烧开,放几片姜,将切块的鸭肉放进锅里焯水 2. 将酸姜和酸辣椒切丝,锅烧热,放油,将酸姜、酸辣椒和酸荞头放进锅里炒出香味,盛起 3. 将姜块切丝,蒜瓣剥皮,锅烧热,放油,放姜丝和蒜瓣小火爆香,转大火,将鸭肉放进去翻炒煸出油 4. 倒进黄皮酱、生抽、蚝油、
1. 锅里放水,烧开,放几片姜,将切块的鸭肉放进锅里焯水
2. 将酸姜和酸辣椒切丝,锅烧热,放油,将酸姜、酸辣椒和酸荞头放进锅里炒出香味,盛起
生炒柠檬鸭的做法步骤_1
3. 将姜块切丝,蒜瓣剥皮,锅烧热,放油,放姜丝和蒜瓣小火爆香,转大火,将鸭肉放进去翻炒煸出油
生炒柠檬鸭的做法步骤_2
4. 倒进黄皮酱、生抽、蚝油、盐和糖混合的酱料,翻炒五分钟,放少量水焖出香味
生炒柠檬鸭的做法步骤_3
5. 转中火倒进第二步炒好的酸料,翻炒均匀,放进山黄皮翻炒
生炒柠檬鸭的做法步骤_4
6. 倒进去籽后剁碎的酸柠檬,翻炒三分钟,放老抽调色即可
生炒柠檬鸭的做法步骤_5生炒柠檬鸭的做法步骤_6

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