烧苋菜鸡块

 2024-09-20  阅读 536  评论 0

摘要:1. 苋菜去根洗净备用 2. 鸡腿剁块清水冲洗去血水,沥干水分放入少许料酒腌制备用 3. 锅内放油,烧热后下入鸡块炒至鸡肉完全变色,然后放入葱,滴入几滴老抽(可以用大葱或蒜片,提味) 4. 放入适量开水,没过鸡块即可,盖锅盖烧开 5. 待水剩下少于三分之一,放入准备好的苋菜
1. 苋菜去根洗净备用
2. 鸡腿剁块清水冲洗去血水,沥干水分放入少许料酒腌制备用
苋菜烧鸡块的做法步骤_1
3. 锅内放油,烧热后下入鸡块炒至鸡肉完全变色,然后放入葱,滴入几滴老抽(可以用大葱或蒜片,提味)
4. 放入适量开水,没过鸡块即可,盖锅盖烧开
苋菜烧鸡块的做法步骤_2
5. 待水剩下少于三分之一,放入准备好的苋菜,稍微翻炒
6. 放入盐,味素大火收汁即可
苋菜烧鸡块的做法步骤_3苋菜烧鸡块的做法步骤_4

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