炒私房泡椒田鸡

 2024-09-20  阅读 160  评论 0

摘要:1. 将宰杀好的田用流动的水洗净后沥干水分,斩块备用 2. 用生抽、料酒、一半姜蒜末、白胡椒粉抓匀腌30分钟左右 3. 锅热油,倒入另一半姜蒜末煸香,下田鸡块翻炒,片刻后加入泡椒一起炒 4. 倒入适量老抽和水,中火烧滚至汤汁浓郁,大火收汁,撒上葱段即可
1. 将宰杀好的田用流动的水洗净后沥干水分,斩块备用
2. 用生抽、料酒、一半姜蒜末、白胡椒粉抓匀腌30分钟左右
私房泡椒田鸡的做法步骤_1
3. 锅热油,倒入另一半姜蒜末煸香,下田鸡块翻炒,片刻后加入泡椒一起炒
私房泡椒田鸡的做法步骤_2
4. 倒入适量老抽和水,中火烧滚至汤汁浓郁,大火收汁,撒上葱段即可
私房泡椒田鸡的做法步骤_3私房泡椒田鸡的做法步骤_4

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